Tanah Bumbu, peloporkrimsus.com –Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu (Pemkab Tanbu) terus mendorong peningkatan kualitas konsumsi pangan masyarakat melalui kegiatan Sosialisasi Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang digelar pada 11 November 2025 di Pendopo Kantor Bupati Tanah Bumbu.
Kegiatan ini dibuka oleh Bupati Tanah Bumbu, Andi Rudi Latif, yang diwakili Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Eryanto Rais. Dalam sambutannya, Bupati menegaskan bahwa konsep B2SA merupakan langkah strategis dalam memperkuat ketahanan pangan serta mendorong pola hidup sehat di tengah masyarakat. Ia menilai, edukasi mengenai pangan tidak hanya sebatas pemenuhan kebutuhan nutrisi, tetapi juga berkaitan dengan peningkatan kualitas hidup jangka panjang.
Eryanto Rais turut menekankan bahwa Tanah Bumbu memiliki potensi pangan lokal yang sangat melimpah dari sektor pertanian, perikanan, hingga perkebunan. Namun, potensi tersebut perlu dibarengi dengan peningkatan literasi masyarakat dalam memilih dan mengolah makanan yang sehat, aman, serta bernilai gizi tinggi. Menurutnya, keberadaan pangan lokal yang beragam harus dimanfaatkan secara optimal untuk mendukung konsumsi yang lebih berkualitas.
Sosialisasi B2SA ini menjadi salah satu upaya penting dalam mendorong penerapan pola makan sehat di berbagai lapisan masyarakat, termasuk di lingkungan rumah tangga, sekolah, hingga komunitas. Pemerintah berharap kegiatan ini mampu memperluas pemahaman masyarakat mengenai pentingnya pola makan seimbang, sekaligus mendorong perubahan perilaku konsumsi ke arah yang lebih bijak dan berkelanjutan.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Tanah Bumbu, Andi Anwar Sadat, dalam kesempatan tersebut menegaskan bahwa penerapan pola makan B2SA merupakan investasi jangka panjang bagi peningkatan kualitas sumber daya manusia di daerah. Ia mengungkapkan bahwa baru-baru ini Pemkab Tanah Bumbu berhasil meraih dua penghargaan dari Badan Pangan Nasional Republik Indonesia atas capaian membanggakan dalam Pola Pangan Harapan (PPH).
Penghargaan tersebut menjadi bukti komitmen daerah dalam mengembangkan sistem pangan yang kuat, sehat, dan berdaya saing. Pemkab Tanah Bumbu bertekad untuk terus memperluas edukasi dan inovasi di bidang ketahanan pangan agar masyarakat semakin sadar akan pentingnya konsumsi pangan yang aman, beragam, dan bergizi seimbang.
Dengan berbagai upaya berkelanjutan ini, pemerintah berharap Tanah Bumbu dapat menjadi daerah yang mandiri pangan serta memiliki masyarakat yang lebih sehat, produktif, dan tangguh dalam menghadapi tantangan masa depan.”(Team)
